Přestaňte ztrácet peníze kvůli chladu: Lepší způsob na zahřátí vašeho prostoru venku
Buďme upřímní: venkovní posezení je noční můrou, jakmile klesne teplota. Máte sice krásné pergoly, ale pokud je strašný chlad, vaši zákazníci v nich nebudou chtít sedět. Buď zůstanou uvnitř – a přeplní tak vaše vnitřní stoly – nebo prostě půjdou jinam.
A právě tady přicházejí na scénu infračervené topidla s krátkovlnným vyzařováním.
Tajemství spočívá v tom, že většina topidel se snaží zahřát vzduch. Ale když jste venku, vítr ten horký vzduch okamžitě odnese. Je to plýtvání elektřinou. Krátkovlnná infračervená záře funguje jinak – nezajímá ji vzduch, ale přímo ohřívá lidi a předměty, skoro jako kdybyste seděli na slunci v krásný podzimní den.
I když fouká vánek, vaši hosté zůstanou v teple. Navíc používáme vodotěsné obaly, takže nemusíte panikovat, pokud vaše zařízení zasáhne náhlý déšť nebo silná rosna.
Několik věcí, na které je potřeba dát pozor při instalaci.
Nejprve zkontrolujte svůj rozvaděč. Tato topidla spotřebují hodně energie. Pokud je zapojíte do stejné sítě jako kuchyňský náčiní, pravděpodobně dojde k vypnutí rozvaděče právě uprostřed večeře. Dejte jim vlastní část rozvodu.
Dále je tu výška instalace. Je to otázka rovnováhy – pokud je umístíte příliš vysoko, teplo nedosáhne hostů. Příliš nízko? Mohou se spálit. Zjistili jsme, že optimální výška je přibližně 2,5 až 3 metry.
Výsledky pro váš podnik.
Když mají lidé chladno, chtějí odejít. Jednoduše.
Ale když se cítí pohodlně – v té ideální teplotě 22–25 °C – zdrží se. Objednají si další nápoje. Dokonce se podívají i na menu s dezerty. Takto můžete bez jakéhokoliv úsilí zvýšit průměrnou částku za objednávku.
Poslední tip: tato zařízení pracují v drsných podmínkách. Používáme korozní odolné slitiny, abyste neměli ošklivé rezavé skvrny na trámenech pergoly.
A ještě jedna rada ohledně osvětlení. Tato zařízení mohou být docela jasná. Pokud jste strávili hodně času na vytvoření příjemné, tlumené atmosféry ve vašem prostoru venku, ujistěte se, že použijete reflektory s nízkým odleskem. Chcete, aby vaši hosté cítili teplo, a ne aby měli pocit, že jsou vyšetřováni pod reflektorem.