
Smettete di perdere denaro a causa del freddo: un modo migliore per riscaldare il vostro spazio esterno
Se siamo onesti, sedersi all’aperto diventa un incubo non appena le temperature scendono. Avete delle bellissime pergole, ma se fa davvero freddo, i clienti non vorranno sedersi lì. Oppure resteranno all’interno, occupando i tavoli interni, oppure andranno da qualche altra parte.
Ecco perché sono utili i riscaldatori a onde corte a infrarossi.
Il trucco è questo: la maggior parte dei riscaldatori cerca di riscaldare l’aria. Ma all’aperto, il vento spinge via quell’aria calda non appena viene prodotta. È uno spreco di energia elettrica. I riscaldatori a onde corte a infrarossi funzionano diversamente: non si preoccupano dell’aria, ma irradiano calore direttamente sulle persone e sugli oggetti, quasi come se ci si trovasse al sole in una giornata autunnale mite.
Anche se c’è una brezza, i vostri ospiti rimarranno al caldo. Inoltre, utilizziamo rivestimenti impermeabili, così non dovete preoccuparvi se arriva una pioggia improvvisa o una forte rugiada.
Alcune cose da tenere presente durante l’installazione:
Prima di tutto, controllate il quadro elettrico. Questi riscaldatori consumano molta energia. Se li collegate allo stesso circuito degli elettrodomestici della cucina, è probabile che il circuito si blocchi proprio nel momento di massimo utilizzo. Date loro un proprio circuito dedicato.
Poi c’è l’altezza di installazione: bisogna trovare il giusto equilibrio. Se li installate troppo in alto, il calore non raggiunge gli ospiti. Se invece sono troppo bassi, potrebbero bruciare le spalle delle persone. Abbiamo scoperto che l’altezza ideale è tra i 2,5 e i 3 metri.
Il vantaggio per il vostro business:
Quando le persone hanno freddo, vogliono andarsene. Punto.
Ma quando si sentono a loro agio, a una temperatura ideale di 22-25°C, restano lì. Ordinano altri drink, guardano il menù dei dolci… In questo modo potete aumentare la media del consumo senza alcuno sforzo.
Un ultimo consiglio: questi dispositivi operano in condizioni difficili. Utilizziamo leghe resistenti alla corrosione, così non avrete problemi con macchie di ruggine sui pilastri della pergola.
E un’ultima cosa riguardo all’illuminazione: questi dispositivi possono essere molto luminosi. Se avete cercato di creare un’atmosfera intima e poco illuminata nel vostro spazio esterno, assicuratevi di utilizzare riflettori a basso livello di luminosità. Vogliate che i vostri ospiti provino calore, non che abbiano l’impressione di essere sotto i riflettori.