קביעת הטמפרטורה האופטימלית לייבוש פירות בתעשייה
אם אתם מכינים פירות לייצוא, אתם יודעים איזו בעיה זו מהווה. יש צורך שרמת הלחות תהיה מדויקת, ושהטמפרטורה בפני השטח תהיה קבועה – אחרת תצטרכו להתמודד עם הרבה פסולת. לכן אנו מייצרים נורות אינפרא-אדום שיבצעו את העבודה הקשה במערכות הייבוש הגדולות. חברות רבות נוטשות את התנורים הישנים שמשתמשים באוויר חם. למה? מכיוון שנורות אינפרא-אדום לא רק מחממות את האוויר – הן פוגעות ישירות במולקולות המים שבפירות. הספק האנרגיה ובעיית ההתקשות של הקליפה אנו מעדיפים הספק אנרגיה גבוה, כי ברור שרוצים שהתהליך יתבצע במהירות. על ידי כוונון האנרגיה לגלים קצרים או בינוניים, החום פוגע בפירות מיד. זה חשוב מאוד, כי כך נמנעת בעיית ההתקשות של הקליפה – כאשר הקליפה מתקשה ומונעת את יציאת הלחות מהפירות. עם המערכת שלנו, הפירות יבשים באופן אחיד. אך יש חשיבות להקפיד על ונטילציה טובה – נורות בעלות הספק גבוה נהיות חמות מאוד. אם אתם משתמשים ב-2000 ואט או יותר לכל נורה, יש צורך בוונטילציה טובה. אחרת, החום עלול לפגוע בחוטי החשמל ולגרום לנזקים. זו לא דרך טובה לבזבז זמן. החומרים שבהם אנו משתמשים: קוורץ וזכוכית מצופה אנו משתמשים בזכוכית קוורץ באיכות גבוהה. היא עמידה מספיק כדי לעמוד בשינויי הטמפרטורה החדים שנוצרים בעת הפעלה/כיבוי מהיר של הנורות, מבלי שהיא תישבר. עבור מערכות ייבוש של מאכלים, אנו משתמשים לעתים קרובות בנורות מצופות. זה מאפשר לחום לחדור לתוך הפירות, במקום רק לכווץ את הקליפה. רוצים פירות יבשים, לא פירות שנשרפו. אנו גם משתמשים בחיבורים פשוטים – בין אם זה R7s או Sk15 – כך שניתן להחליף את הנורות במהירות. אין צורך לשנות את כל מערכת החשמל, וכך לא לאבד שעות של ייצור. התמודדות עם רשתות החשמל העולמיות מפעלי ייצוא נמצאים בכל מקום בעולם, וכך גם רשתות החשמל. אנו מייצרים את הנורות שלנו כך שהן יעבדו בהתאם לסטנדרטים החשמליים העולמיים, כך שהן יעבדו בין אם המכונות נמצאות באירופה, צפון אמריקה או דרום מזרח אסיה. יש עם זאת בעיה אחת – קוורץ עמיד לחום, אך הוא שביר. הנורות האלו לא יכולות לעמוד בזעזועים. יש צורך להתקין אותן במערכות מוגנות, כדי שהן יהיו בטוחות מפני זעזועים וכאוס במפעל.